Nože - Nůž
NOŽE-NŮŽ Aktuality, videa, fotky, komentáře
Nože - Nůž hlavní strana |  Nožířské oceli |  Materiály střenek |  Typy čepelí |  Typy pojistek |  Tabulka složení nožířských ocelí |  Čepele - tvary, broušení |  VIDEA NOŽŮ |  Výběr nože |  Zubaté vs. rovné ostří |  Černěná vs. nečerněná čepel |  O výrobcích nožů |  Nože ve filmu | 
AKTUALITY, RECENZE, VIDEA, FOTKY... |  KONTAKT-OBJEDNÁVKY-OP  Základní informace o nožích aneb než se začnete ptát - čtěte !
NABÍDKA
ZNAČEK NOŽŮ :

AKTUALITY
SKLADEM
SLEVY-AKCE
VÝPRODEJ
ABKT Tac
Akinod
Aku Strike
Al Mar
Amare
American Tomahawk
Anglesey
Anza
Artisan
Attleboro Knives
Baladeo
Bark River
Bastinelli Creations
Bastion
Bear & Son
Becker Knife & Tool
Begg Knives
Benchmark
Benjahmin
Beretta
Bestech Knives
Beyond EDC
Black Fox
Blackjack Classic
Blackhawk Blades
Blade Tech
Boker
Boker Magnum
Bradford Knives
Bradley
Brous Blades
Browning
Buck
BucknBear
Byrd by Spyderco
Camillus
Canal Street
Cardsharp2 IS
CDS
CH Knives
Cherusker
Civivi
CJRB
Chroma Scales
CMB Made Knives
Cobratec
Cold Steel
Combat Ready
Condor
Columbia River (C.R.K.T.)
CS Green River Tactical
CSSD/SC Bram Frank
Cudeman
D-Tac
Damned Designs
Darrel Ralph
Defcon Blade Works
Deejo
Demko
Dendra
DICTUM
Dirty Bird
Double Star
Douk-Douk
Down Under
DOVO
DPX Hest
Du-Star
Eickhorn Solingen
Eikonic
EKA
Elite Tactical
EOS
ESEE
Ferrum Forge Knife Works
Finch
Fisher Space Pen
Flytanium
FOBOS Knives
Fred Perrin
G.Sakai
Ganzo
Gerber
Grohmann
Grissom
Guardian Tactical
Halfbreed Blades
Havalon
Hazen Knives
Heckler & Koch
Heretic
Hibben Knives
Higonokami
Hoback
Hogue
Honey Badger
Hen&Rooster
HTM
Ibberson Yacht
IXL
Jason Perry Blade Works
Ka-Bar
Kai USA
Kanetsune
Kansept
Karbon
Kellam Finland
Kershaw
Kissing Crane
Kizer
Kizlyar
Knives of Alaska
Komoran
Krudo
Kubey
Kunwu
Lansky Knives
Linton
LOTAR
Mantis Knives
Marbles
Marttiini
Maserin
Master Cutlery
Maxace
Maxpedition
Maxpedition Knives
Mcusta
Medford
Mercury
Meyerco
Microtech
Mikihisa
Mission
Moki
Morakniv
Muela
Myerchin
Nemesis
Nezařazeno
Nieto
Nite Ize
Nože-Nůž
Ohta
Old Hickory
Ontario Knives
OTTER-Messer
Outdoor Edge
Pathfinder
Patriot Bladewerx
Pena Knives
Pouzdra na nože
PMP Knives
Quartermaster
QSP Knife
RAMBO
Ranger Knives
RAT Cutlery
Real Steel
Reate Knives
Reiff Knives
Remington
REVO
Rike Knife
Robert David Laguiole
Roper
Rough Ryder
Rough Ryder Reserve
Ruger
RUIKE
S-TEC
Samura
Sanrenmu
Santa Fe Stoneworks
SCAR Blades
Sencut
Sheffield
Shadow Tech
Shieldon
Schrade
SIG
Skif Knives
Smith & Wesson (S&W)
Sniper Bladeworks
SOG
Southern Grind
Spartan Blades
Spyderco
StatGear
Stedemon
Steel Will
Stroup Knives
Svord
Takumitak
TEC Accessories
Tekta Knives
Templar
Terzuola
Timberline Knives
Tools for Gents
TOPS Knives
Trivisa
Ultra-X
United Cutlery
Utica
UZI
V NIVES
VDK Knives
Viking Tactics
Vosteed
Vystřelovací
Automatické nože

Wachtman
Wander Tactical
We Knife Co Ltd
Wesn
Witharmour
Wild Steer
Willumsen
XIN Cutlery
Zero Tolerance

PODLE POUŽITÍ :
KUCHYŇSKÉ NOŽE
Vystřelovací
Automatické nože

Filetovací nože
Pouzdra na nože
Vrhací nože
Záchranářské nože
Škrtadla (podpalovače)
Damaškové nože
Potápěčské nože
Údržba nožů
Taktická pera,
Teleskopické obušky,
Nunchaku, Kubotan,
Sebeobrana

Paracord - Parachute Cord

BROUSKY
BRUSIVO :

KAMENOŽROUT
Lansky
Spyderco
DMT
KME Sharpeners
EZE-LAP
Norton Sharpeners
Japanese Waterstone
Hewlett Sharpeners
Gerber
Boker
CASE
Kershaw
Marbles
Arkansas Sharpeners
Smith's Sharpeners
Schrade Sharpeners
Warthog
Work Sharp
Kapesní brousky
Belgické břidlice
Vodní kameny
Suehiro/Cerax

Vodní kameny Naniwa
Vodní kameny
King/Sun Tiger

Real Steel


KONTAKT
OBJEDNÁVKA


zavírací nože
nože s pevnou čepelí
kuchyňské nože
lovecké nože
rybářské nože
vojenské nože
kapesní nože
dýky
brusivo brousky


UŽITEČNÉ INFORMACE :
Převod jednotek
(inch na cm...atd)


Anglicko-český
nožířský slovníče


Nožířské ocele

Sitemap Nože-Nůž
Sitemap.txt
Sitemap.xml


Nože - Nůž - Recenze ESEE 6 vs Browning Backcountry Knife - je libo uhlíkového drsňáka či nerezového elegána?

ESEE 6 vs Browning Backcountry Knife - je libo uhlíkového drsňáka či nerezového elegána?

Nože ESEE, prakticky totožné s dřívější řadou RAT Cuttlery, netřeba dlouze představovat, vydobyly si silné renomé a ESEE 6 či jeho totožný bráška s jiným jménem RC6 není výjimkou. Oblibě se těšil i předchůdce obou nožů vzešlý z kooperace Jeffa Randalla a Ontario Knife Company, pádný a pracovitý model RAT 7.

Oba2.jpg(161 kb)
Oba nože patří ve své kategorii mezi ty povedené, i když jsou tak odlišné tvarem i materiály.

Naproti tomu poměrně nový model Browning Backcountry Knife není v nabídce firmy příliš dlouho a stejně jako řada dalších modelů od Browningu (vzpomeňme třeba oblíbený obří Crowell-Barker Competition) zaujme jak vzhledem, tak precizním zpracováním a použitím kvalitních materiálů. Při pohledu na oba nože nás napadne, že jde sice o modely určené pro prakticky stejnou práci, ale oba jsou velmi odlišné, pokud jde o volbu materiálů a stavbu nože. Zatímco ESEE 6 je poněkud "obhrouble" se tvářící pracant vypadající jak kuchyňák po steroidové kůře, Browning Backcountry je na první pohled elegán ladných křivek s oku lahodící vizáží. Zastavme se u konstrukce obou nožů a u volby materiálu čepele i rukojeti. U ESEE 6 volil výrobce osvědčenou a oblíbenou uhlíkovou ocel 1095. Tato jednoduchá, vývojově hodně stará ocel má řadu výhod, velmi dobře drží ostří, snadno se obrábí a brousí a ostří se dá vyladit bez problémů do hodně jedovaté formy. Sklony k rezavění u čepelí z 1095 lze eliminovat kvalitní údržbou v podobě ponechání mastnoty na čepeli a ochranou před vlhkostí, odměnou uživateli bývá časem se tvořící patina, která čepel pak sama před rzí chrání. Druhou cestou ochrany je pak kvalitní povlak na čepeli a u ESEE Cutlery se vydali právě touhle cestou. Pod názvem "Black Powder Coat" se skrývá velmi kvalitní povlak z epoxydové pryskyřice, který se ukázal být velmi trvanlivým, a to nejen na nožích ESEE a RC, ale už i na jejich předchůdcích Ontario-RAT. (Mluvíme o čepelích chráněných epoxidovými pryskyřicemi, o modelech pokrytých fosfátováním to u Ontario-RAT nebyla žádná sláva). Čepel samotná je typu drop point s plochým výbrusem a výrazným choilem usnadňujícím úchop při jemné práci. Tloušťka čepele je v nejširším místě pět milimetrů a ke špičce se plynule snižuje. Délka čepele je 16,5 centimetru včetně rikasa.

Esee1.jpg(76 kb)
Při jemných pracech slouží u ESEE 6 k úchopu tradiční choil.

Rukojeť ESEE 6 je jako u všech nožů výrobce z micarty a k full tang stopce ji připevňují tři šrouby. Střenky z micarty jsou podložené fíbrem a jsou snímatelné. Nože ESEE 6 se vyrábějí ve Spojených státech. U Browningů volili pro model Backcountry ocel Sandvik 12C27. S touto ocelí se setkáme často na skandinávských nožích a najdeme ji například i na nožích Bark River. Podle mě jde o výbornou ocel, která se vyznačuje slušným držením ostří, na nerezovku velmi snadným broušením, zvláště jemným zrnem a dobrou houževnatostí. Nejspíš proto se lze s touto ocelí setkat i na poměrně velkých čepelích. Tloušťka čepele je stejně jako u ESEE 6 pět milimetrů. Směrem ke špičce se zhruba v poslední čtvrtině délky snižuje. Směrem dozadu se plynule snižuje i tloušťka stopky, je to zajímavý konstrukční prvek, který bývá obvykle k vidění u custom nožů nebo u nožů elitní třídy, zmiňme například aristokrata původem i zpracováním, nůž Al Mar Shiva. U Browningu je stejně řešená stopka třeba také u už zmiňovaného modelu Crowell-Barker Competition. Čepel u Backcountry má zajímavý tvar i výbrus. Ten je asi do dvou třetin výšky plochý, pak se plynule mění na dutý. V souladu s celkovým laděním nože do harmonických křivek u rikasa přechází v přesně zpracovaný rádius. Zajímavý je i náběh ostří u rikasa. Výbrus fasety ostří začíná hned u rikasa a řezat začíná cca dva centimetry od něj. Tohle řešení umožňuje úchop bez rizika pořezání podobně jako u choilu při jemnější práci, ale nevykazuje některé neduhy choilu, například nepříjemné zachytávání řezaného materiálu o něj. Tvar čepele u Browningu je v duchu koncepce celého nože, tedy samá křivka. Čepel typu bolo slibuje mimořádnou ochotu řezat a následující zkušenost to jen potvrdí.

B7.jpg(67 kb)
O ukazovák se při tomto úchopu u Browningu bát nemusíme, ostří tam teprve nabíhá a pořezání nehrozí.

Rukojeť Browninga je poměrně subtilní, anatomicky nicméně dobře tvarovaná se střenkami z micarty a výraznými, velkými bolstery z nerezi. Střenky jistí na stopce šestice nýtů, jeden z nich je s dírou a umožňuje provléknout jistící šňůru. Překvapivě dobře se drží i ve velké ruce, což je zrovna můj případ. Nůž, který je velmi dobře zpracovaný a není na něm jediná asymetrie, se vyrábí na Taiwanu. Vzhledem k tomu, že na noži není díky hře křivek snad jediná rovná část, je třeba tento fakt opravdu ocenit. Podívejme se teď na to, jak se s oběma noži pracuje. Začneme úchopem a držením. Oba nože se drží poměrně pohodlně jak klasicky, tak reverzním úchopem a oba nože umožňují přehmátnout si při jemnější práci ukazovákem dopředu na čepel. ESEE 6 má k tomuto účelu pohodlný choil, Browning už popisovanou část pod a za rikasem. ESEE 6 má nicméně rukojeť trochu neohrabanou a při delší práci můžou hrany střenek tlačit do rukou. Není však nic jednoduššího, než pomocí pilníků a smirkového papíru rukojeť upravit. Sám jsem to udělal u své letité RAT 7, která má rukojeť naprosto totožnou, a držení je od té doby podstatně pohodlnější. Browning tak skýtá o něco příjemnější pocit při držení, jen masivní kovové bolstery trochu kloužou, zvláště pak v mokrém či krvavém prostředí - například při práci s rybami či zvěří.

B3.jpg(67 kb)
Browning Backcountry se díky poměrně subtilní a dobře tvarované čepeli ochotně zakusuje do jakéhokoliv materiálu.

Oba nože mají prakticky stejné vyvážení, těžiště je při standartním držení na ukazováku. Při prakticky stejné délce čepele vyznívá zajímavě srovnání při sekání oběma noži. ESEE 6 je těžší, tedy pádnější při máchání, teoreticky by měl tedy sekat lépe. Skosení zadní části hřbetu rukojeti ale způsobuje určitou tendenci nože vyklouznout z dlaně. Anatomičtější tvarování rukojeti Browningu poskytuje noži při sekání větší jistotu držení, nůž lépe sedí v ruce. Jemná čepel typu bolo Browninga se o poznání ochotněji zakusuje do dřeva a subtilnější Backcountry tak proti svému drsnějšímu protějšku získává pár bodíků navíc. Oba nože pak přežily sekací část zkoušky bez jakéhokoliv poškození. Zatímco u bytelněji stavěného ESEE 6 se dal podobný výsledek očekávat, u Browninga jsem se ze začátku trochu bál, hlavně při sekání pomocí tlouku, ale jak se ukázalo, naprosto zbytečně.

B1.jpg(99 kb)
Browning Backcountry si poradí snadno i se sekáním pomocí tlouku.

Řezání čehokoliv je s oběma noži čirá radost, díky použitému tvaru čepelí řežou nože veškeré materiály, dřevem počínaje, masem i křehkými potravinami konče, velmi dobře a bez rozlamování křehké zeleniny či ovoce. ESEE 6 krájí dobře v kuchyni na prkénku tlakem, což činí Browning samozřejmě také, ale ostří s dvojitým zakřivením vyžaduje kromě prostého tlaku ještě "potáhnout" v řezu, jinak například cibule zůstane "nedokrojená". Poměrně strmá faseta na ESEE 6 propůjčuje ostří značnou odolnost, řezné vlastnosti jsou v porovnání s Browningem o něco horší. Podobně stavěné ostří je u všech noží ESEE, RC i Ontario-RAT, měl jsem a mám jich hodně a prakticky u všech jsem to řešil sražením hran fasety do konvexu. Odolnost zůstala, řezivost se pronikavě zlepšila. ESEE 6 má na hřbetě čepele zdrsnění pro palec, na Browningu chybí.

Esee3.jpg(89 kb)
ESEE 6 se nebojí ani hodně tvrdého zacházení, jako například štípání přes tlouk.

Bodání je také bezproblémové, rukojeti obou nožů jsou řešené tak, aby ruka nesjela na ostří čepele. Hroty ale nejsou primárně nějak příliš dělané na penetraci, pohybují se někde v oblasti zdravého průměru. Browning je v tomhle ohledu trochu "bodavější", rukojeť ESEE 6 zase skýtá větší jistotu držení. Trochu zkrátka přijdou milovníci firesteelu, škrtání je v obou případech na nic, Browning má hřbet čepele trochu zaoblený a ESEE je pokrytý vrstvou epoxydové pryskyřice. Pouzdro je u Browningu klasické kožené, kvalitně ušité a má kapsičku s brusným kamenem, což je velmi příjemné. ESEE 6 jsem dostal bez pouzdra, tak se dá i koupit, ale lze jej pořídit i s kydexovým pouzdrem s upínacím systémem MOLLE. Mě na něj pasovalo pouzdro z kordury s plastovou vložkou, kde druhdy sídlí stará RAT 7. Dá se za levnější peníz koupit i kordurové pouzdro od druhovýrobců, a to i pro horizontální nošení, i když na to už je nůž možná trochu moc velký.

B8.jpg(129 kb)

Nevím, jestli lze po krátkém porovnání jednoznačně určit, který z nožů je lepší a už vůbec nelze říct, zda volit uhlíkovou či nerezovou ocel. Oba nože patří mezi to lepší, co můžeme v široké nabídce továrních nožů koupit. Oba jsou opravdu kvalitně zpracované a oba jsou vyrobené z dobrých, osvědčených ocelí. Jsou určené k univerzálnímu použití pro milovníky přírody, vandrů, pro rybáře i myslivce a umožňují opravdu široké použití. ESEE 6 je masivní, bytelný kus nože, "kuchyňákovitý" tvar se ukazuje být dobrou volbou na práci a nůž k ní přímo vybízí. Snese prakticky jakékoliv hrubé zacházení a uživatel se na něj může vždy spolehnout. Browning, jakkoliv vypadá ve srovnání s ESEE 6 subtilně, není zdaleka jen salonním švihákem, který se rozklepe při pomyšlení na pořádný záběr. Těm, kteří po něm sáhnou, nabídne kromě nesporné elegance i vysokou užitnou hodnotu při minimální údržbě, Sandvik 12C27 je ocel, která patří mezi obzvláště odolné proti korozi.

B6.jpg(157 kb)
K Browningu se dodává kvalitně zpracované klasické kožené pouzdro s kapsičkou a brusným kamenem.

A jen malý dovětek na úplný závěr, oba nože jsem vzal na konci prosince na zimní akci v Brdech a oba měli v ruce takoví zkušení nožíři, testéři a uživatelé, jako David "Gero" Paidar, Přemek "Mudžahedin" Moc, Vladimír "Ládes" Man či Petr Ježek a na tom, že oba jsou pro milovníky a uživatele nožů dobrou volbou, jsme se shodli všichni.

Dobrin Stojčev
RECENZE
31.10.2022 - Moje současné, minulé i budoucí EDC zavíráky - VIDEORECENZE


AKTUALIZOVANÝ SEZNAM SKLADOVÝCH POLOŽEK - KLIKNOUT ZDE !!

VŠE V TOMTO SLOUPCI SKLADEM

KS1812OLCB Kershaw Dividend Composite Olive

AMK4116 Al Mar 4" Ultralight Titanium

AMK4126 Al Mar 4" Ultralight

CR2903 CRKT FOLDING HISSATSU A/O

KS2077 Kershaw Strata XL Framelock

ON8875 Ontario Carter Prime Titanium EDC

ON1776 Ontario Cerberus Folder

CIVC19010C4 Civivi Appalachian Drifter II

BCC901 Bradley Kimura Butterfly OD Green G10

ON8874TC Ontario RAT I Linerlock Green

KS1870OLDAM Kershaw Knockout A/O Damascus

KO019 Komoran Karambit Linerlock Black

KS5510 Kershaw Norad

SC81GP2 Spyderco Para-Military 2

C19010CDS3 Civivi Appalachian Drifter Linerlock

KA1487 KA-BAR TDI ANKLE KNIFE PART SERRATED

ON6518HKP Ontario The Vulpine Blade + kozene horizontalni pouzdro

KA4062BLU KABAR DOZIER FOLDING HUNTER BLUE

CS17T Cold Steel Kobun

ON8848 ONTARIO RAT 1 LINERLOCK PLAIN

CS49LCKZ Cold Steel SRK SK5 Steel

CS49LRTZ Cold Steel Recon Tanto SK5 Steel

ON8867 Ontario Rat 1 With D2 Steel

KS6034 Kershaw Emerson CQC-6K

BRK1301 ESEE Avispa

SC10PGRE Spyderco Endura 4 British Racing Green Handle 189-ZDP Steel

KA4073 Ka-Bar Dozier Skeleton

719054 Hiromoto Saku Hocho, Santoku

G1643G Gerber EZ Out DPSF S30V Satin

BRK1301 ESEE Avispa Black

ZT0452CF Zero Tolerance Large Sinkevich

SC142G Spyderco Resilience G-10 Handle

ON8848 ONTARIO RAT 1 LINERLOCK PLAIN

ON9101 Ontario Dozier Arrow Black Plain Edge

GH2034 HIBBEN COMPETITION THROWER TRIPLE SET



Walking Dead Knife Knives Walking Dead Knives

Dodávky a užitkové vozy - DOCAR

ČERSTVÁ KÁVA - poznejte rozdíl!
Vše co jste dosud pili se nedá srovnat s ČERSTVOU KÁVOU...




Horská kola - www.horskakola.cz