Materiály pro výrobu nožů – čepele
Následující stánky
si vzaly za úkol reflektovat časté dotazy na kvalitu nožů, zejména „kvalitu čepele“. Termín kvalita čepele je
uveden v uvozovkách z důvodu komplexnosti pohledu na finální
vlastnosti nože, tohoto nejstaršího pomocníka člověka; na jeho nejdůležitější
část. I když, k čemu je trvanlivé ostří v kombinaci s nevyhovující
střenkou (odolnost proti amortizaci a prostředí, ergonomie apod.).
Následující
stránky jsou zaměřeny na složení ocelí, jejich tepelné zpracování a mechanické
vlastnosti takto získaného polotovaru pro výrobu čepele nože. Mechanické
vlastnosti jsou soustředěny na nejstarší problém výroby nožů a ten sdružuje
termíny tvrdost a houževnatost. Nesmí chybět ani kvalita slitiny z pohledu
broušení a její výdrž při pracovních změnách okolní teploty, korozní odolnost a
další fyzikální a chemicko-fyzikální zkoušky (magnetizmus, chemická odolnost
apod.). Kvalita ostří se odráží ve výsledcích řezných, resp. sečných zkoušek,
které se používají podle „potřeby“ výrobce nože. Nejdůležitější z pohledu
kvality ostří je tvrdost a ta je opět bez dostatečné houževnatosti (laicky
nazývaná odolnost proti deformaci plastické i elastické) zbytečná. A stále
dokola se pohybuje řešení tohoto odvěkého problému nožířů, který je postupně
řešen změnou chemického složení a tavením výchozích surovin, technikou, resp.
podmínkami a multiplikací kování, vlivem tepelného a chemicko-tepelného
zpracování a v poslední době vzrůstá i vliv vrstvení a přípravy výchozího
materiálu práškovou technologií (atomizace + kování).
Informační
stránky jsou rozčleněny:
-
základy slitin železa s uhlíkem (informativně) a
ostatními prvky,
- komentář výrobců ocelí a uživatelů, technologii tepelného zpracování,
tváření (odkazy na www),
-
uhlíkové a slitinové oceli,
-
nástrojové oceli,
-
nerezové oceli,
-
„neocelové“ materiály čepelí
-
dodatečné informace.
V oblasti
slitin Fe a C (+ Cr, Ni, Mo ,V, W, Mn, Co, Si, Al. Cu, Ti, Nb apod.) lze dnes
prakticky čerpat informace z nepřeberného množství základní i odvozené literatury
v oblasti nauky o materiálu. Vliv jednotlivých přísad na výslednou fázovou
strukturu slitiny, na tvar a posunutí ARA, IRA diagramů, na mechanické chování
materiálu včetně jeho měření, je detailně popsán např.
v knize: Ptáček, L. a kol.: Nauka o materiálu I a II.
Z celé,
velmi široké problematiky, lze pro potřeby zde popisované oblasti vybrat:
-
vliv obsahu uhlíku na finální tvrdost oceli,
-
vliv vměstků a segregačních filmů,
-
vliv velikosti zrna na lomové chování oceli,
-
vliv obsahu Cr a C na korozní chování slitinové oceli,
-
morfologie martenzitu, vnitřní napětí ve výsledné struktuře a
vliv obsahu uhlíku na výslednou tvrdost oceli při různém technologickém postupu
kalení, vytvrzování apod.
to jsou
nejdůležitější aspekty přípravy slitiny v nožířské praxi a jsou detailně
rozpracovány v uvedené literatuře z oblasti nauky o materiálu. Seznam
použité literatury, zde uvedené, je současně rozsáhlý informační základ
současných poznatků ze zmíněné oblasti slitin Fe+C.
Materiály pro výrobu nožů – Co bychom měli vědet při výběru a posuzování oceli
Před vyhledáním
konkrétních ocelí dle požadavků zákazníka, resp. tazatele, je nutné se ujistit,
zda tento tuší, na co se dotazuje a co ví o dané problematice.
Zná-li, že:
-
ocel je slitina železa s uhlíkem, kterého musí být
v objemu minimálně 0,3%, aby
byla ocel kalitelná,
-
přídavné (legující) prvky se rovněž podílí na prokalitelnosti
oceli,
-
vysokouhlíkové oceli obsahují více jak 0,5% uhlíku a
s rostoucím obsahem uhlíku (C) roste i tvrdost oceli do cca 60 až 62 (!)
HRC (někteří výrobci oceli udávají dokonce i více!?),
-
označení ocelí je dle schématu – 10 je označení uhlíkové
oceli, každé jiné číslo označuje slitinovou ocel, 50XX je označení ocelí
s podstatným obsahem chrómu –chromové oceli, (norma SAE, oceli
s písmeny jsou nástrojové oceli –W1, O-1, D-2),
-
poslední čísla označují obsah uhlíku ve slitině (1095-0,95%C,
52100-1,0%C, 5160-0,60%C apod.),
-
chróm (Cr) – určuje korozní odolnost slitiny, tvar karbidů,
odolnost proti opotřebení a kalitelnost; vyšší obsahy Cr ale zvyšují křehkost
s rostoucí tvrdostí (obsah karbidů!),
-
od 11%Cr v oceli začíná být tato korozivzdorná; do tohoto
obsahu %Cr ovlivňuje disperzitu karbidů Cr a jejich tvar,
-
čím více Cr, tím je vyšší odolnost proti korozi; absolutní
nerezová vlastnost není(!), obsah uhlíku pomáhá zvyšovat odolnost proti korozi
i u uhlíkových ocelí,
-
mangan (Mn) zjemňuje stupeň jemnosti zrna, přispívá
k prokalitelnosti, pevnosti a odolnosti proti opotřebení, působí
deoxidačně při tepelném zpracování a válcování; je obsahem mnoha nožířských
ocelí typu A-2, L-6 a CPM-420V,
-
molybden (Mo) formuje karbidy, předchází vzniku křehkosti a
umožňuje dosahování vysoké pevnosti při zvýšených teplotách, je přidáván do
mnoha ocelí, které jsou kalitelné na vzduchu, obecně zvyšuje pevnost, tvrdost,
prokalitelnost a houževnatost; kladně ovlivňuje obrobitelnost a odolnost proti
korozi; oceli A-2, ATS-34 mají 1% a více molybdenu,
-
nikl (Ni) se účastní na pevnosti, korozní odolnosti a
především na houževnatosti; příkladem jsou oceli L-6, AUS-6 a AUS-8,
-
křemík (Si) zvyšuje pevnost a odolnost proti opotřebení a
podobně jako Mn znepříjemňuje obrábění,
-
wolfram (W) zvyšuje odolnost proti opotřebení a spolu
s Cr nebo Mo se podílí na rozvoji rychlořezných ocelí tzv. Hi speed
steels, příkladem je ocel M-2,
-
vanad (V) určuje tvar a hlavně jemnost karbidů, které vytváří
abrazivzdornost, houževnatost a prokalitelnost; je obsažen ve velkém množství
ocelí, kde neznámější jsou – M-2, Vascowear, CPM T440V a 440V podle rostoucího
obsahu %V. Oceli BG-42, ATS-34, D-2 i S30V mají extra zvýšený obsah vanadu,
-
kobalt (Co) zvyšuje pevnost tvrdost, dovoluje ochlazování
z vyšších teplot, podílí se na vlastnostech materiálu v kooperaci
s dalšími legujícími prvky.
Tuší-li dále tazatel, co je tvrdost oceli a jak se měří u
tvrdých materiálů? Tedy, že je doporučeno měření podle pána Rockwella
(vtlačování diamantového kuželu po předtížení; měří se smluvně hloubka vtisku)
a výsledek je udáván HRC (udávaná průměrná tvrdost lepších kuchyňských nožů je
do 55 HRC. Je-li u materiálu uvedena tvrdost 58-60 HRC je tvrdost cca 59 HRC.
Je to průmět měření u tvrdých a měkkých strukturních fází; např. ocel 440C je
hodnocena jako ocel s tvrdostí 60 HRC a další zvyšování tvrdosti (rostoucí
obsah chrómu(!) je na úkor houževnatosti, resp. na vrub nárůstu křehkosti.
Pokud jsou uvedené fakty zřejmé, lze po vyčerpání všech
možností plynoucích ze znalosti chemického složení (které je většinou u
konkrétní oceli k dispozici) a výsledné vlastnosti nelze erudovaně
odhadnout, lze přistoupit ke konkrétnímu popisu jednotlivých ocelí.
Zdálo by se, že tedy stačí vzít ty „nejlepší“ příměsi,
přidat je k oceli s vysokým obsahem uhlíku a vysoce kvalitní nožířská
ocel je na světě! Staletími ověřená pravě však svědčí o tom, že tomu tak není.
Je zde otázka vhodného procentuelního poměru prvků, technologie přípravy
polotovaru, příprava polotovaru čepele (kování je lepší než vystřihování, či
vyřezávání laserem!), technologie tepelného zpracování, broušení apod. Navíc
teoretické a hlavně praktické zkušenosti jednotlivých nožířů, které jsou
nenaučitelné. Ale pozor, „zkušenosti“ některých výrobců jsou v mnoha
případech zatíženy subjektivními (chtěnými či nezáměrnými) výsledky, proto jsou
uvedené čísla uvedená v literatuře většinou orientační!
Nečastěji používaně materiály pro čepele
nožů
1.
Uhlíkové a slitinové oceli: 1095, 52100, 50100-B
Oceli s chemickým složením a výslednou tvrdostí dle tabulky:
|
Steel
|
C
|
Mn
|
Cr
|
Ni
|
V
|
Cu
|
Si
|
HRC
|
|
1095
|
0.9-1.03
|
0.3-0.5
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
45-66
|
|
52100
|
0.98-1.10
|
0.25-0.45
|
1.3-1.6
|
—
|
—
|
—
|
—
|
58-60
|
|
50100-B
|
0.93
|
0.43
|
0.60
|
0.03
|
0.21
|
0.16
|
0.24
|
58-60
|
jsou nejrozšířenější oceli
této skupiny a tvoří základ dalších
s různými drobnými modifikacemi v rámci chemického složení
(min. obsah W, Ti, Al, B, Cu a P, S).
Ocel 1095 – je vysokouhlíková
ocel, která je obvykle kalena ve vodě s maximální tvrdostí do 66 HRC a
vykazuje dobrou abrazivzdornost a lomovou houževnatost. Malá prokalitelnost
odkazuje tuto ocel do oblasti výroby nožů z tenkých plechů.
Z hlediska zrnitosti lomu je ocel dle ASTM na 9. stupni. Hodnoty vybraných
mechanických vlastností (houževnatost v krutu, Charpy zkoušky na vzorcích
bez vrubu v závislosti na kalící teplotě, hodnoty deformace
v závislosti na napětí při různé kalící teplotě) jsou dostupné na web.
stránkách. Zkřehnutí, které se objevuje při popouštěcí teplotě okolo 260
ºC ( konečná tvrdost je cca 60 HRC) je obecným problémem uhlíkových a
slitinových ocelí s nízkým obsahem
legur. Této oblasti popouštěcích teplot se nožíři důsledně vyhýbají! Vzhledem k tomu,
že popouštění nepřináší očekávanou houževnatost při nižších teplotách a při
vyšších má za následek příliš nízkou pevnost, obrací se zpracovatelé
k ocelím s nižším obsahem uhlíku, které mají lepší houževnatost při
nižších teplotách, nebo zkouší bainitické kalení. Většina výrobců (Tramontina,
Ontario, TOPS, Mora) doporučuje při použití tohoto materiálu maximální
opatrnost (s ohledem na vysokou tvrdost ostří) při finální brusné operaci
(dochází k jeho vylamování) a při tenkých polotovarech
hrozí prostorová deformace. Z těchto důvodů je ocel doporučována pro
menší čepele.
Souhrnně se dá o oceli 1095
uvést, že všechny dosud publikované problémy s nožířským využitím jsou
spjaty s výběrem tepelného zpracování. Nevhodná oblast kalících teplot se
projevuje v náhlém zkřehnutí oceli a tím i razantním poklesu houževnatosti,
hlavně v oblasti dynamického impaktu. Livesay i Johnson ale dokázali
funkční využití této oceli při vhodném tepelném zpracování.
Ocel 52100 – je
vysokouhlíková ocel s malým množstvím Mn a Cr , které zvyšují hloubku
zakalení a zpomalují isotermickou transformaci perlitu na dolní bahnit, které
dovoluje kalení do vody resp. do oleje s poměrně vysokou tvrdostí
umožňující zpracování za studena. Při austenitizační teplotě cca 810ºC a
obsahu uhlíku až 0.6% C vzniká
martenzit laťkový, který není tak křehký, jako martenzit deskový. Rozpuštěný
chrom dává slitině vyšší korozní odolnost než je tomu u oceli 1095. Velikost
zrna na lomu dle ASTM je 9. stupeň.
Souhrnně lze o oceli 52100
tvrdit, že je ideální ocel na čepele - je jemnozrnná, dobře drží ostří (což
spolu přímo souvisí!), umožňuje mnoho způsobů kalení, je abrazivzdorná a
poměrně dost houževnatá. Její schopnosti jsou popsány nožíři R. Kirkem a Edem
Caffreyem na stránkách Asociace amerických nožířů.
Ocel 50100 – je jedna z nejběžnějších nožířských ocelí a
vyskytuje se často pod různým názvem podle výrobce, který ji použil. Firma Cold
Steel ji nazývá Carbon V, firma
Camillus ji nazývá 0170-6C. Lze najít i další označení této oceli jako
Chrom-vanadiová ocel apod. Podobné složení má i nástrojová ocel W7. Výsledky
„řezivosti“ u této oceli při kalení na tvrdost 62 HRC je všeobecně spojována
s konečným broušením čepele a při dodržení doporučeného úhlu fasety 22
º s použitím keramického, resp.
diamantového brusiva jsou výsledky při sekání lana stejné, jako při většině
uhlíkových ocelí této třídy.
Obecně lze tvrdit, že tato ocel,
která je nazývána různě dle výrobce, má zvýšenou úroveň prokalitelnosti,
jemnější zrno a mírně lepší korozní odolnost jako ocel 1095. Výsledky
nožířských testů jednoznačně ukazují na průměr v oblasti běžných
nenákladných čepelí.
2. Nástrojové ocele: L6, O1, A2, D2, INFI, V, 10V, 15V
a M2
Orientační chemické složení uvedených ocelí:
|
Steel
|
Carbon
|
Manganese
|
Chromium
|
Nickel
|
Vanadium
|
Molybdenum
|
Tungsten
|
Cobalt
|
Nitrogen
|
HRC
|
|
L6
|
0.65-0.75
|
0.25-0.80
|
0.6-1.2
|
1.25-2.0
|
0.2-0.3
|
0.5
|
—
|
—
|
—
|
58-66
|
|
O1
|
0.85-1.0
|
1.0-1.4
|
0.4-0.6
|
0.30
|
0.30
|
—
|
0.5
|
—
|
—
|
55-64
|
|
A-2
|
0.95-1.05
|
1.0
|
4.75-5.50
|
0.30
|
0.15-0.50
|
0.9-1.4
|
—
|
—
|
—
|
58-60
|
|
D-2
|
1.4-1.6
|
0.60
|
11.0-13.0
|
0.30
|
1.10
|
0.70-1.20
|
—
|
—
|
—
|
58-62
|
|
M-2
|
0.95-1.05
|
0.15-0.4
|
3.75-4.5
|
0.30
|
2.25-2.75
|
4.75-6.50
|
5.00-6.75
|
—
|
—
|
62-66
|
|
INFI
|
0.5
|
—
|
8.5
|
0.74
|
0.36
|
1.3
|
—
|
0.95
|
0.11
|
58-60
|
|
CPM 3V
|
0.80
|
—
|
7.5
|
—
|
2.75
|
1.30
|
—
|
—
|
—
|
58-62
|
|
CPM 10V
|
2.45
|
0.5
|
5.25
|
—
|
9.75
|
1.30
|
—
|
—
|
—
|
58-64
|
|
CPM 15V
|
3.4
|
0.5
|
5.25
|
—
|
14.5
|
1.3
|
—
|
—
|
—
|
58-65
|
Tabulka udává nejen chemické složení ocelí, ale i
jejich možnosti v dosažené tvrdosti při doporučovaném (často je výrobním
tajemstvím výrobce!) postupu kalení. Tato tvrdost, udávaná ve stupnici dle
Rockwella a odvislá od základního obsahu uhlíku, je významná z pohledu
tzv. trvanlivosti ostří, které při vyšší tvrdosti, jemnozrnnosti a „dostatečné“
houževnatosti je u všech nástrojových ocelí uspokojivá pro výrobu čepelí nožů a
mačet. Otázkou zůstává odolnost ocelí proti korozi, což je zase otázka obsahu
chrómu a prvků, podílejících se vyšším elektrochemickém potenciálu materiálu.
Ocel L6 – je středněuhlíková slitinová
ocel kalitelná v oleji a má lepší odolnost proti opotřebení (ze všech
uhlíkových ocelí) a umožňuje hlubší zakalení. Má velmi malou korozní odolnost.
Může dosáhnout martenzitickou tvrdost
65 až 66 HRC při velikosti zrna na lomu dle ASTM stupně číslo 8. Vysoká
tvrdost oceli je příčinou menší odolnosti proti vylamování fasety ostří, která
má doporučený úhel broušení 20º. Její odolnost proti opotřebení při
použití na tvrdém dřevu je srovnatelná s ocelí D2.
Celkově lze tuto ocel hodnotit
jako velmi vhodnou pro dlouhé čepele, kde označení houževnatá ocel je
modifikováno v důsledku méně razantního tepelného zpracování. Výsledkem je
struktura dolního případně horního bainitu, který je mnohem houževnatější než
martenzit při „přibližně“ stejné úrovni tvrdosti. Přibližně zde znamená ve
skutečnosti dolní hranici tvrdosti, která může být nedostatečná u některých
nožířských testů. Neověřená je odolnost proti opotřebení.
Ocel O1 – je ocel pro
zápustkové kování „za studena“. Hlavní legující prvek je zde mangan, který
stabilizuje austenitickou fázi v oceli při nízké austenitizační teplotě
(790ºC). Teplota A1 je jen nepatrně nižší, než udává Abbotův
resp. Andrewsův vztah pro určení
kritické austenitizační teploty. Malý průměrný obsah vanadu a wolframu
ovlivňuje tvar primárních karbidů a brání nežádoucímu růstu zrna oceli. Zároveň
(opět lze vidět souhlas s velikostí zrna) se zvyšuje odolnost proti
opotřebení. Velikost zrna na lomu je udávána jako č. 9 a po kalení do oleje má
ocel tvrdost 65 HRC. Vzhledem k dost vysokému obsahu uhlíku a rovnoměrné
segregaci legujících prvků bude rozpad austenitu udržen při kalení až do
pokojové teploty. Ocel O1 je obvykle používána
pro výrobu kalibrů, razidel, zápustek a nožů (obecně). Různé hodnocení
oceli tohoto typu je přímo od výrobců (např. Timken apod.) na www stránkách a
jsou zde uvedeny hodnoty verifikovaných tepelných postupů a křivek ARA pro ocel
O1, porovnání pevnosti a tvárnosti v závislosti na austenitizační teplotě,
dynamické torzní vlastnosti a příklady tepelného zpracování, spolu
s komentářem amerických nožírů (Cashen, McClung, Randal, Johnson a další)
o zkušenostech s užitím oceli O1. Ta se chová velmi dobře (drží ostří) při
testech se dřevem, lany a dalšími měkkými materiály, ale trhá při řezu materiál
fólií a tkanin z měkkých kovů, kdy se objevuje na fasetě ostří efekt
vylamování, a to jak při statickém, tak i dynamickém torzním namáhání, které
klesá s tvrdosti čepele (55/56 HRC). Někdy je ocel přirovnávána
k oceli S30V. Týká se to zvláště malých úhlů faset a vhodného zatěžování (bez torzí!).V kyselém
prostředí potravin se čepel pokrývá rychle patinou; jedná se o ušlechtilou
korozi, která nesnižuje kvalitu čepele, pouze ruší estetiku.
Sumárně lze ocel O1 označit jako
rozšířenou nástrojovou ocel s průměrnou odolností proti opotřebení,
houževnatostí a nízkou korozivzdorností. To jsou vlastnosti pro lehký obranný
nůž. Pro výrobu velkých nožů použití není zcela zdokumentované a vzhledem
k možnostem tepelného zpracování, nejsou skutečné vlastnosti oceli zcela
dané.
Ocel A2 – je na vzduchu
kalitelná zápustková ocel. Důležitost obsahu chrómu a molybdenu spočívá
v rozměrové větší stabilitě než u O1. Je vyžadována rovněž vyšší
austenitizační teplota cca 980ºC. Ohřev je prováděn pozvolně po stupních
pro minimalizaci tepelného gradientu a zamezení delších výdrží na teplotě
a znemožnění následného růstu austenitického zrna. Rozpuštěné legující prvky a
obsah uhlíku jsou příčinou vysokého obsahu zbytkového austenitu při kalení za
pokojové teploty. Výsledek je pak v poklesu tvrdosti o 2,5 až 3,0 HRC.
S efektem dochlazení lze dosáhnout tvrdosti 64 až 65 HRC. Průměrná
odolnost je udávána pro ocel A2 stupeň 6 (ocel O1 – 4 st., D2 – 8 st). Má
dobrou rázovou houževnatost. Velikost zrna na lomu je 8,5. Technické údaje pro
ocel A2 jsou udávány výrobci (Crucible, Timkem) a jsou na www spolu ze
základními mechanickými charakteristikami. U výrobců čepelí byla kritizována jejich životnost!?
Souhrnně lze ocel A2
charakterizovat jako vzduchem kalitelnou nástrojovou ocel. Osobní hodnocení
nožů není moc dobré s ohledem na trvanlivost, zvláště fasety ostří, což je
ale jistě otázka aplikace vhodného
tepelného zpracování. Jeden z důvodů k nespokojenosti může být i
obsah zbytkového austenitu, který se může za nevhodných napěťových podmínek
transformovat na martenzit a zvýšit tak významně křehkost oceli (křehké
vylamování v mikrooběmech).
Ocel D2 – je zápustková ocel pro kování za
studena s vyšším obsahem přísad než A2. Zvláště obsah chrómu a uhlíku jsou
obsahově vysoké, což umožňuje vznik velkých karbidů chrómu. Austenitizační
teplota D2 (1010ºC) je o něco vyšší než u A2 a je opět dosahována
postupně; jako u A2. Ocel má s ohledem na velikost karbidů vysokou
odolnost proti opotřebení, ale s tím klesá obrobitelnost a
„brousitelnost“. Korozní odolnost je s ohledem na obsah chrómu vyšší než u
nástrojových ocelí (A2), ale nemá korozní odolnost martenzitických nerezových
ocelí vzhledem k tomu, že většina chrómu je obsažena právě
v karbidech, s ohledem na vysoký obsah uhlíku dostupného pro vazební
reakce a nízkou austenitizační teplotu. Karbidy jsou hrubé a mohou dosahovat až
50 µm na délku, i když zrnitost dle ASTM je hodnocena č. 7,5. D2 je obecně
používána v průmyslu na razidla, zápustky a různé typy nožů. Je nutné, aby
zbytkový austenit po kalení na pokojovou teplotu byl redukovaný podchlazením,
tzv. „zmražením“.To poskytuje širokou oblast pro proces žíhání oceli po kalení
a pro konečný obsah martenzitu a tím
následně tvrdosti (300ºC - max. 64 HRC!). Při teplotě popouštění až
510ºC vzroste na přijatelnou mez houževnatost a tvrdost klesá na 58 až 60
HRC. Vysoká teplota žíhání transformuje zbytkový austenit na martenzit při
opětném ochlazení na pokojovou teplotu. Obsah austenitu je nezávislý na
precipitaci karbidů během žíhání, jenž zvyšují hodnotu MS. Obecně se
může použít násobného žíhání k postupnému přeměně nově transformovaného
martenzitu. D2 může být austenitizována až na teplotu 1120ºC se záměrem
urychlit a obsahově zvýšit průnik legur do austenitického zrna, který pak
snižuje MS a projevuje se jako kalící tvrdost. Tato tvrdost bývá
označována jako sekundární tvrdost a je
odrazem sekundární precipitace karbidů a transformace zbytkového austenit na
martenzit. Vysoká tvrdost není obvykle přínosem (www – Crucible, Timken,
Böhler) hlavně z hlediska houževnatosti. Zkušenosti s ocelí je
dostatek a jsou obsaženy na adresách: Deerhunter, Dozier Agent, Dozier K2, Heafner Model
17, Mel Sorg
Utility, Ray kirk
test blade, Safari Skinner, Uluchet, CUDA MAXX , Blackwood
Hawkbill
Celkově je nástrojová ocel D2
rozšířena pro svoji odolnost vzhledem k velkému obsahu hrubých karbidů a
snadno dosažitelné tvrdosti. Obecně se jedná o dobrou ocel pro kvalitní řezné
čepele s průměrným úhlem fasety ostří a specielní hrubé povrchové úpravy.
Korozní odolnost je pro nástrojovou ocel dost vysoká. Toto hodnocení neplatí
pro zkoušky v prostředí solné mlhy resp. tzv. salt-testu, u kterého vlivem
působení iontu chlóru (Cl-) odolnost oceli klesá. To je ale zcela
jiný požadavek na korozní odolnost, který je uvažován např. při styku oceli
s mořskou vodou apod. a je různý u každého výrobce.
Ocel INFI – je korektní ocel kalitelná na
58 až 60 HRC, která je používána Jerrym
Bussem (Busse Combat webpage on
INFI) a většina informací o této
oceli je právě jeho provenience. Efektivnost INFI oceli použité pro výrobu nožů
byla demonstrována jak v živém vystoupení před publikem u příležitosti
výstav nožů a setkání nožířů, tak i na kazetách a videozáznamech. Ty zahrnují
ukázky z přesekávání lana bez broušení, sekání skrze visící svazek 10
pramenů lana s palcovým průměrem, rozrušení řezanky bez ztráty ostří a
těžké případy páčení spojené s velkým ohybem kalené čepele bez jejího poškození. Osobní velmi dobré zkušenosti
s ocelí jsou uvedeny u velkých obranných nožů (od upotřebení
v kuchyni až po sekání dřeva z haluzí a latěk, včetně
broušení-doporučen úhel 22º) na adrese Straight handled
Battle Mistress, Ergo
Battle Mistress a menšího útočného nože (s velmi širokým upotřebením,
s antireflexní úpravou) na Badger Attack
3 .
Výsledně lze nástrojovou INFI ocel hodnotit jako plně funkční
s výbornou vyvážeností korozní odolnosti, houževnatosti a trvanlivosti
ostří. Lze ji použít pro výrobu jak velkých, tak i malých nožů, které musí
snášet tvrdé pracovní podmínky. Předpis detailního tepelného zpracování není
dostupný.
Ocel M2 – je vysokořezná ocel, která si
uchovává tvrdost i při vysokých teplotách indukovaných při řezání vysokou
rychlostí. Odolnost proti ztrátě pevnosti při vysokých rychlostech, je odvozena
od vlastnosti oceli v důsledku aplikace legur, kterými jsou wolfram,
molybden a vanad při vzniku sekundárních karbidů v průběhu žíhání.
Vyžaduje se velmi vysoká austenitizační teplota (1232 až 1288ºC)
k rozpuštění slitinových karbidů. Ocel je na vzduchu i v oleji kalitelná až na 66/67 HRC, (po kovaní za studena) a má velmi
vysokou odolnost proti opotřebení a vysokou křehkost. Toto tepelné zpracování
se používá u pilových plátů na železo. Velikost zrna dle ASTM je od 9 do 9,5. Při porovnání s AUS-8
má lepší vlastnosti při řezání vrstvených materiálů, plastů a izolací a lze ji
vybrousit do jemného ostří s tenkou fasetou. Pevnost a houževnatost při
namáhání v kroucení, ale i v páčení a vliv tepelného zpracování na
tyto vlastnosti, mez kluzu, ohybové testy a porovnání s T1 lze nalést na Torsional impact strength and
toughness as a function of tempering temperature a Yield strength, bend
strength, and hardness of M2 vs T1.
Souhrnně lze ocel s označením M2, která je ocelí rychlořeznou
charakterizovat jako slitinovou ocel s vysokou prokalitelností a odolností
proti opotřebení. Je velmi jemnozrnné struktury a má nízkou odolnost při sekání. Korozní odolnost není
vysoká, ale je vyšší než u většiny nástrojových ocelí.
Ocel 3V – je často označována celým názvem
CPM-3V a je to ocel s vysokou houževnatostí, vysoce antiabrazivní vzduchem
kalitelná nástrojová ocel, která má velké použití v oblasti výroby
nástrojů (raznice, střižníky, zápustky a stříhací čepele pro strojní nůžky na
kovy apod.). Její tepelné zpracování je patentováno (viz. 3V
PDF file a patent
information ).
Obecně lze ocel 3V z poznámek nožířů hodnotit jako dobrou
kombinaci pevnosti (výdrž ostří) vysoké
houževnatosti. Osobních zkušeností však není mnoho!
Ocel CPM-10V – je normovaný materiál dle
americké normy AISI A11. Je to vzduchem kalitelná vysokouhlíková (2,45%) a vysokovanadová (9,75%) nástrojová ocel s ojedinělou abrazivzdorností a
vysokou tvrdostí. Má velmi nízkou obrobitelnost (nutné žíhání!). Průmyslové
využití je široké v oblasti nástrojů pro plošné i objemové tváření. Různé
specifikace a údaje o vlastnostech oceli 10V pochází od výrobců (Timken
A11 PDF file, Crucible
CPM-10V PDF file, patent
information ). Na webových stránkách jsou uvedeny i zkušenosti nožířů
s touto ocelí (Phil Wilson – 63,5 HRC). Její vlastnosti (řezivost, korozní
odolnost, abrazivzdornost apod.) z pohledu tohoto nožíře jsou vyšší než u
nástrojových ocelí L6 a O1. Špatná obrobitelnost je vyvážená velmi dobrou
brousitelností (oboustranné ostří je provedeno po vyříznutí čepele vodním
paprskem v průběhu řádově minut).
Celkově lze ocel CPM-10V hodnotit jak výbornou ocel pro nože, (které
jsou navrhovány pro práci za studena!) Ty se dají velmi kvalitně nabrousit
s ostřím, které je mimořádně odolné proti opotřebení obrazí i mechanickému
zatěžování vysokým silovým působením.
Ocel CPM-15V – je s ohledem na obsah
uhlíku (3,4% C) a vanadu (14,5% V) materiál odolnější jako CPM-10V.
S poklesem obrobitelnost v porovnání s 10V (i ta má špatnou
obrobitelnost bez žíhání!) klesá i houževnatost a roste tvrdost a kvalita
ostří. Její použití je především pro výrobu forem pro přesné lití, zápustky a
řezné nástroje. Technické údaje lze nalézt na Crucible
CPM-15V PDF file, patent
information . Osobní zkušenosti s aplikací ocelí 15V uvádí Roger Dole folder.
Ocel byla porovnávána s oceli ATS-34. Byla hodnocena jako lepší
v oblasti krájení plátů, což je vzhledem k obsahu uhlíku a vanadu
zřejmé. Pro objektivní srovnání by však bylo nutné provést normalizované
zkoušky (tvrdost apod.).
Sumárně lze CPM-15V doporučit pro oblast aplikací, kde je požadována
extrémní odolnost proti opotřebení a vysoká tvrdost. Jsou to excelentní
vlastnosti pro výrobu nožů, které umožňují vysoký průnik čepele do řezaného
materiálu. Obrobitelnost je nízká a tedy odolnost proti opotřebení je vysoká a
nutnost ostření v průběhu používání nože je minimální.
Nástrojové (středně a vysoko uhlíkové) oceli (pokračování)
A-36 – je středně uhlíková ocel, která nedosahuje enormně vysokou
tvrdost, ale po tvářecích procesech je vrchní vrstva dislokačně zpevněná
natolik, že se dostává na úroveň oceli 420J2, resp. 420HC. Je pružná a
dostatečně houževnatá. Snese deformaci v ohybu na obě strany bez
náchylnosti k fragmentaci. (Ne únava v ohybovém módu!). Použití je
směřováno na výrobu zbraní pro bojiště, tedy s životností řádově
v hodinách. Vylepšené druhy A-36 (dolegování, tvářecí procesy apod.) jsou
známé a slavné výrobky z Toleda a Sheffieldu.
W-2 – je nástrojová ocel, která je dostatečně houževnatá a dobře
drží ostří. Více se používá W-1, což je vlastně W-2 ale je bez vanadu.
1095, 1084, 1070, 1060, 10 – je série uhlíkových ocelí používaných
ve výrobě nožů. Nejpoužívanější je 1095, která není příliš drahá a má dobré
řezné vlastnosti. Když se jde od 1095 k oceli 1050, klesá obsah uhlíku,
současně i stabilita ostří a zvyšuje se houževnatost. Ocel 1095 je vcelku
jednoduchá, má dobrou houževnatost, drží ostří ale podléhá korozi. Oceli 1060 a
1050 se často používají na výrobu mečů. Pro nože je standard 1095, kterou
používá např. firma Ka-Bar s černým povlakem. Obsahuje 0,95%C a 0,4%Mn.
4140 – je vysokouhlíková slitina železa, která je decentně
kalitelná s úžasnou elasticitou, je-li správně vyžíhaná. Její využití je
hlavně v oblasti dlouhých čepelí – kopí, rapír. Lze najít i pod označením 1.4140 !!!
5160 – Elastická ocel, která je pružnější (ne tvrdší) než 1095,
tvrdší (ne pružnější) než 4140.
Carbon V – obchodní značka firmy Cold Steel, která nemá konkrétní
chemické složení. Lze ji zařadit mezi oceli 1095 a O1, která rezaví jako O1. Je
pravděpodobné, že se jedná o ocel 50100-B nebo-li 0170-6. Ocel 50100 je označení dle ASM a 0170-6 je
označení dle AISI. Je to dobrá, méně nákladná chróm-vanadová ocel. Označení
50100-B značí modifikaci vanadem a tak je chróm-vanadová.
52100 – je ložisková ocel podobná oceli 5160 (cca 1,0% uhlíku, 5160
má jen 0,6%C), která ale lépe drží ostří a je mimořádně houževnatá, stejně jako
L-6.
Vascowear – je velmi vzácná ocel s vysokým obsahem vanadu. Je
extrémně těžce obrobitelná a velmi odolná proti opotřebení. Dnes se již
nevyrábí!
1055 – je uhlíková ocel nástrojová s obsahem 0,55% uhlíku, 0,6
až 0,9% manganu a jiné přísady. Tvrdost oceli je 60 až 64 HRC a závisí na
vnitřních strukturních podmínkách z pohledu disperse a velikosti karbidů
(a tedy konkrétního obsahu uhlíku). Růst % uhlíku zvyšuje náchylnost ke
křehkosti. Při nižším obsahu a dobrém
prokování je tato ocel pověstná nejen odolností ostří, ale i dobrou
houževnatostí.
SK-5 – je Japonský ekvivalent Americké 1080 s obsahem uhlíku
mezi 0,75 a 0,85% a 0,75
až 0,85% manganu. Dosahuje po zušlechtění tvrdost až 65 HRC se strukturou
obsahující martenzit a nerozpuštěné karbidy. Obsah karbidů zvyšuje otěruvzdornost
a životnost ostří při dostatečné houževnatosti. Je využívána v ruční
výrobě. Má velmi dobré výsledky v nožířských testech s ohledem na
excelentní iniciační ostří. S ohledem na tyto vlastnost je využívána i pro
výrobu dřevařského ručního nářadí (dláta, vrtáky apod.).
3. Nerezové
ocele
|
Steel
|
Carbon
|
Manganese
|
Chromium
|
Nickel
|
Vanadium
|
Molybdenum
|
Cobalt
|
Nitrogen
|
Silicon
|
HRC
|
|
H1
|
0.15
|
2.00
|
14-16
|
6-8
|
—
|
0.5-1.5
|
—
|
0.1
|
3.0-4.5
|
58-68
|
|
420J2
|
0.32
|
1.0
|
12-14
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
1.0
|
54-56
|
|
420HC
|
0.4-0.5
|
1.0
|
12-14
|
0.5
|
—
|
—
|
—
|
—
|
0.6
|
55-58
|
|
INOX
|
0.52
|
0.45
|
15
|
—
|
—
|
0.5
|
—
|
—
|
0.6
|
56
|
|
12C27mod
|
0.52
|
0.4
|
14.5
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
57-58
|
|
12C27
|
0.60
|
0.4
|
13.5
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
58-60
|
|
13C26
|
0.68
|
0.65
|
12.8
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
0.4
|
58-60
|
|
8C13CrMoV
|
0.8
|
0.4
|
13.0
|
0.20
|
0.10
|
0.15
|
—
|
—
|
0.5
|
60-61
|
|
440A
|
0.60-0.75
|
1.0
|
16-18
|
—
|
—
|
0.75
|
—
|
—
|
—
|
56-57
|
|
440B
|
0.75-0.95
|
1.0
|
16-18
|
—
|
—
|
0.75
|
—
|
—
|
—
|
56-60
|
|
440C
|
0.95-1.2
|
1.0
|
16-18
|
—
|
—
|
0.75
|
—
|
—
|
—
|
58-59
|
|
AUS-4A
|
0.40-0.45
|
1.0
|
13.0-14.5
|
0.49
|
0.10-0.26
|
—
|
—
|
—
|
—
|
55-56
|
|
AUS-6A
|
0.55-0.65
|
1.0
|
13.0-14.5
|
0.49
|
0.10-0.26
|
—
|
—
|
—
|
—
|
56-58
|
|
AUS-8A
|
0.70-0.75
|
0.5
|
13.0-14.5
|
0.49
|
0.10-0.26
|
0.1-0.3
|
—
|
—
|
—
|
58-60
|
|
154CM
|
1.05
|
0.5
|
14.0
|
—
|
—
|
4.0
|
—
|
—
|
|